Шрот соєвий

Соєвий шрот — це побічний продукт, який отримують під час виробництва соєвої олії шляхом пресування або екстракції насіння сої. Він є одним із найцінніших білкових кормів для тварин і широко застосовується в сільському господарстві завдяки своєму високому вмісту білків і поживних речовин.

Соєвий шрот — це побічний продукт, який отримують під час виробництва соєвої олії шляхом пресування або екстракції насіння сої. Він є одним із найцінніших білкових кормів для тварин і широко застосовується в сільському господарстві завдяки своєму високому вмісту білків і поживних речовин.

Характеристики:

1. Зовнішній вигляд:
   • Гранули або порошкоподібна структура.
   • Колір варіюється від світло-жовтого до світло-коричневого.
2. Запах: Легкий бобовий аромат.
3. Склад:
   • Білок: 42–50% (залежно від методу обробки).
   • Клітковина: Низький вміст (5–7%), що підвищує засвоюваність.
   • Жир: Невеликий залишковий вміст (до 1,5%).
   • Амінокислоти: Високий вміст лізину, метіоніну, триптофану та інших важливих амінокислот.
   • Мікроелементи: Багатий на калій, фосфор, залізо, цинк.
   • Вітаміни: Вітаміни групи В, Е.

Застосування:

1. Годівля тварин:
   • Для свиней і птиці: Є основним джерелом білка в раціоні, що сприяє швидкому набору ваги.
   • Для великої рогатої худоби: Використовується для збільшення надоїв і поліпшення якості молока.
   • Для рибництва: Використовується як частина корму для риб, забезпечуючи їх амінокислотами.
2. Виробництво комбікормів:
   • Основний компонент комбікормів для сільськогосподарських тварин.
3. Органічні добрива:
   • У невеликих кількостях може використовуватися як добриво завдяки багатому мінеральному складу.

Переваги соєвого шроту:

1. Високий вміст білка:
   • Є одним із найкращих рослинних джерел білка для тварин.
2. Збалансований амінокислотний склад:
   • Містить незамінні амінокислоти, що сприяють здоровому росту та розвитку.
3. Легка засвоюваність:
   • Завдяки низькому вмісту клітковини продукт добре засвоюється.
4. Економічність:
   • Завдяки високій поживності зменшується потреба в інших кормових добавках.

Недоліки та протипоказання:

1. Антипоживні речовини:
   • Сирий соєвий шрот містить інгібітори трипсину, які можуть знижувати засвоєння білків, тому продукт необхідно обробляти термічно.
2. Можливість алергії:
   • У деяких тварин може викликати алергічні реакції.
3. Необхідність дозування:
   • Потрібно контролювати кількість шроту в раціоні, щоб уникнути дисбалансу білків і вуглеводів.

Соєвий шрот — це високоефективний білковий продукт, що є незамінним у годівлі тварин і птахів. Завдяки своїй поживності, збалансованому складу та доступності він є основним компонентом багатьох комбікормів.